Helle Utvær er nordisk design per excellence. Designet av den kjente danske knivmaker Jesper Voxnes. Fulltangekniven kombinerer tøffe detaljer med god balanse, solid ergonomi og et stort og kraftig blad. En moderne vikingkniv kalt opp etter øya hvor vikingene slipte sverdene sine.
Materiale blad: Sandvik 12C27, Lengde blad: 100mm, Material skaft: masurbjørk, vulkanfiber, Lengde skaft: 110mm. Slire i ekte lær. Vekt : 210g med slire.